Ben je op zoek naar een eenvoudig en gemakkelijk te maken recept voor een lekker en gezond gerecht om te serveren aan je gasten of gewoon om lekker van te eten? Zoek dan niet verder! Hieronder heb ik een selectie van eenvoudige en gezonde recepten voor je verzameld die je hopelijk zullen inspireren om aan de slag te gaan in de keuken. Smakelijk eten!
Recepten
Deze simpele en gezonde recepten zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar nieuwe ideeën voor het koken. Of je nu een doorgewinterde kok bent of nog maar net begint met koken, deze recepten zijn eenvoudig te maken en zullen zeker in de smaak vallen bij jou en je gezin. Bovendien zijn ze snel klaar, dus je hoeft niet uren in de keuken te staan om iets lekkers te maken. Neem dus snel een kijkje en laat je inspireren door deze makkelijke en gezonde recepten. Proef de smaak en geniet van het koken!
Met welk recept ga jij aan de slag?
Makkelijke recepten
Op zoek naar gemakkelijke, maar overheerlijke recepten? Dan ben je hier aan het juiste adres! Begin je culinaire reis met onze onweerstaanbare Citroen maanzaad scones, gegarandeerd een favoriet bij iedereen. Geniet van de rijke smaken van onze geliefde dadelnotentaart, een vast onderdeel van ons menu dat je keer op keer zal verrassen. Klaar voor een toetje? Probeer dan ons citroen sorbetijs. Het is super eenvoudig om te maken, en het beste deel? Je hebt geen ijsmachine nodig!
Voeg een creatieve draai toe aan je ontbijt of lunch
Met ons recept voor pompoen pannenkoeken. Wie zei dat je geen bloemen op je brood kon hebben? Durf te experimenteren met ons unieke Flower Focaccia recept. Bereid zelf je eigen kwarkbrood in de oven, een gemakkelijk, maar smaakvol alternatief voor regulier brood. Probeer ons eenvoudige kwarkbrood recept en geniet van heerlijk luchtig en gezond brood. Perfect voor een voedzaam ontbijt of een vullende lunch.
Nieuwsgierig waar ik al mijn recepten inspiratie vandaan haal? Ik heb mijn 6 favoriete recepten boeken hier voor je verzamelt.
Recepten om te samen bakken
Verken de magie van het bakken samen met je kleintjes, net als ik doe met onze jongste dochter, Madee. Samen brengen we gezellige momenten door in de keuken, waarbij we de heerlijkste baksels creëren. We hebben ons al gewaagd aan het bakken van de delicate madeleines en een verleidelijk smakelijke cake met citroen en maanzaad. Een fantastisch en leerzaam avontuur! We kunnen het zeker bevestigen: citroen is de geheime sleutel tot heerlijkheid, een ware verrijking voor elke koek, cakeje of taart.
Verwen je smaakpapillen met onze recepten
Probeer ook eens onze shortbread koekjes met citroen en maanzaad, een ware traktatie. Of wat dacht je van onze zomerse cantuccini met een vleugje citroen? Deze recepten zullen je zeker inspireren om nieuwe smaken en baktechnieken te ontdekken.
Recepten voor bij de koffie
Nu ik (steeds) vaker thuis aan het werk ben, mag je jezelf echt wel eens trakteren op iets lekkers bij de koffie. Nu zijn wij enorm fan van Denemarken en vinden we het lekker om kaneelbroodjes te maken (Deense slakken) ook de boterkoek met een vleugje citroen is de favoriet. En zelf een heerlijke koffie maken? Hier vind je 4 recepten om zelf een koffie te maken.
Taarten bakken
Of het nu een speciale gelegenheid is, of je wilt gewoon iets lekkers trakteren, bij ons is het bakken van een taart altijd een goede optie. Onze smaakvolle brownietaart en onze verrukkelijke broodtaart zijn eenvoudig te bereiden en schitteren vaak op onze tafel. Maar onthoud, taart hoeft niet altijd zoet te zijn! Benut je restjes groente en transformeer ze in een overheerlijk gevuld Turks brood. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk dan mijn verzameling taartrecepten op deze handige pagina. Ik weet zeker dat ook jij een heerlijke taart kunt bereiden! Onlangs hebben we een prachtige naked cake gebakken, perfect voor een ontspannen weekend. Probeer ook onze appeltaart met yoghurt en walnoten voor een heerlijke verandering. Bon appétit! En mocht je iets te vieren hebben, mis dan zeker onze goddelijke bokkenpootjestaart niet.
Gezonde recepten
Natuurlijk proberen wij ook zo vaak mogelijk gezond te eten. Laat ik direct heel eerlijk zijn, dat lukt zeker niet altijd 🙂 Maar in de loop van de tijd heb ik er zeker een paar gezonde recepten gemaakt waar ik zeker van ben dat deze gezond(er) zijn. Wanneer je even heel snel moet, dan is de gevulde turks brood van restjes groente zeker een tip maar de naanbrood pizza komt zeker ook in aanmerking! Het zijn van die gezonde recepten die snel klaar zijn en makkelijk te maken. Je moet het je zo af en toe ook niet te moeilijk maken. En zoek je nog een gezond tussendoortje? Probeer dan zeker een de appelchips! En zoek je wat te dippen? probeer dan zeker eens de aubergine dip.
Zelf limonade maken!
Limonade is een heerlijke dorstlesser en zeker op warme (zomerse) dagen. Zelf limonade maken is helemaal niet moeilijk. En zoals we allemaal wel weten is genoeg water drinken (en nu met een smaakje) helemaal gezond. Op deze pagina heb ik al mijn limonade recepten in een handig overzicht gezet. 1 van de populaire limonade’s op mijn blog is zeker te weten de vlierbloesemlimonade met citroen.
Recepten met appel
Mijn vader heeft een tuin vol appelbomen. Ideaal! Ik mag dan ook graag zelf aan de slag om lekkere recepten uit te werken waar de appels uit de tuin van mijn vader in zijn verwerkt. Zo maakte ik al eens een heerlijke plaattaart van appels en ook de appelclafoutis is een heerlijk recepten om eens te maken van appels. Wist je dat je van appels ook appelchips kan maken? In mijn boek Smûk heb ik dit recept al eens helemaal uitgewerkt. En last but not least maak ook zeker deze karamel appels eens.
Recepten met pompoen
Natuurlijk kan je met pompoen van die leuke pompoenlichtjes maken. Maar met pompoen kan je ook een heerlijke pompoencake maken of bak er heerlijke pompoenpannenkoeken van! Niet alleen gezond maar ook super makkelijk om te maken.
Deze recepten kan je ook eens proberen
Recept pasta alla norma van Bente
Sinds een paar maanden staat pasta alla norma hier regelmatig op het menu. Dat komt door Aaf en…
Zandkoekjes met maandzaad en citroen
Alleen al om de geur zou je deze koekjes moeten bakken. Goddelijk! Zandkoekjes met citroen en maanzaad. Simpel,…
Warme lunch met Make & Take
Geluksmomentje wanneer je werklunch uit een warm soepje bestaat en een zelfgebakken brood ipv geplette boterhammen onderuit je…
Recept kokosmakronen met framboos
Ben je vergeten een cadeau te regelen voor een speciale gelegenheid? Geen zorgen, bak een flinke portie van…
Recept kwarkbrood met rozijnen
De tijd vliegt en voor je het weet, is het alweer tijd voor een gezellige voorjaarsbrunch! Ik hou…
Recept bokkenpootjestaart
Terug van weg geweest: het recept bokkenpootjestaart met tokkelroom. Anja is een goede vriendin en jaren geleden serveerde…
Recept blondies met kokos, witte chocolade en frambozen
O, o, o wat zijn de dagen tussen Kerst en oud & nieuw gezellig! Volgepropt met leuke uitjes,…
Recept auberginedip (baba ganoush)
Het duurde even dat ik ze lekker vond. Ik weet nog precies waar dat omslagpunt lag. Tijdens een…
Een lunch van restjes
Voorkom voedselverspilling en maak met de Make & Take collectie van Brabantia de lekkerste lunches voor onderweg
Bloemkoolroosjes in zuur
Maak je borrelplank compleet met deze heerlijke zoetzure bloemkoolroosjes. Deze roosjes zijn ook heerlijk bij Oosterse gerechten, zoals…
Recept cantuccini met een vleugje citroen
Het is weer tijd voor een zomers bakrecept met citroen, want bijna alles met een vleugje citroen is…
Sorbetijs maken van sinaasappels
Joe, heb je het weerbericht voor volgende week al even bekeken? Zomer! Heerlijke dagen van 24 graden. Tijd…
Recept focaccia
Het zit erop, onze stormachtige voorjaarsvakantie. We begonnen met een paar dagen Terschelling. We kunnen altijd zo genieten…
Recept plaattaart met rode biet en blauwschimmelkaas
Wat is jouw lievelingsgroente? Ik ga voor rode biet! Ik vind ze zomers lekker door een smoothie, in…
Recept kersttulband met sinaasappel en cranberries
Zoek eens op Pinterest op kerstrecepten. Je komt de meest feestelijke recepten en ideeën tegen. Op mijn food-board…
Recept pompoenpannenkoeken
Mijn favoriete seizoen de herfst is weer volop aan de gang en daar mogen pompoenen niet bij ontbreken….
Koffie recepten
Ik weet nog precies met wie en waar ik mijn eerste ijskoffie dronk. Het is 20 jaar geleden…
Recept shortbread koekjes met citroen & maanzaad
Yes, er werd weer volop gebakken dit weekend! We begonnen met citroen shortbread koekjes, dat werden later citroen…
Recept panpizza
Wat lees je in dit blogWat heb je nodig voor dit recept panpizza voor 4 personenWat heb je…
Recept alcoholvrije glühwein
Hoe is het? En met de kerststress? Bij mij gaat alles goed, de boodschappen zijn gedaan, het kerstdiner…
Recept sinaasappelcake met amandelen
Dit plaatje lijkt alweer lang geleden! Vorig weekend was het fantastisch herfstweer. We maakten de tuin winterklaar en…
Recept plukbrood met veel knoflook
Mijn weekenden vullen zich weer met het bakken van heerlijke dingen! Vorig weekend maakte ik deze naked cake,…
Recept naked cake
Weekend! En wat heb ik er zin in! Vorige week is onze houtkachel geplaatst. Het was een beslissing…
Recept appeltaart met yoghurt en walnoten – jaarlijkse appelpluk
Appels uit eigen tuin. Maak een appeltaartje met yoghurt en walnoten.
Waar haal ik mijn recept inspiratie vandaan
Simpel
SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken.
Bakbijbel
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto’s leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken
Powerfood
In Friesland legde Rens Kroes de basis voor kennis van en interesse in gezonde voeding. Nog steeds vindt zij daar volop inspiratie voor nieuwe recepten.
15 minutes meals
In 15 minuten bevat meer dan zestig recepten met steeds één doel: met minimale tijdsinspanning maximale smaak. De gerechten zijn superlekker, gevarieerd en met seizoensproducten bereid.
Het boek van Jet
In dit boek geeft Jet haar favoriete recepten, praktische tips en persoonlijke verhalen voor als je o.a. graag gezond wilt eten.
Lekker & Simpel
Een kookboek met 200 recepten voor een lekker, simpel en snel avondmaal. Recepten die binnen 20 minuten op tafel staan
Smûk: het boek dat je inspireert om creatief te zijn
Wil jij leren hoe je knutselt, bakt en handwerkt? Met eenvoudige instructies en spullen die je vaak al in huis hebt, maak je indrukwekkende dingen. En zo creëer je je eigen geluk. Want Smûk, dat is het mooie zien in de kleine dingen.
In dit boek laat ik je zien hoe je zelf buitenkaarsen kunt maken van oude augurkenpotten, limonade kunt maken van zelfgeplukte vlierbloesem en gekookte eieren een afdruk kunt geven van de eerste madeliefjes. In de winter maak ik zelf de mooiste kransen en zoek ik in de herfst naar tamme kastanjes. Gepoft in eigen oven zijn ze het allerlekkerst!
Smûk is verdeeld in de vier seizoenen, zodat je altijd iets kunt vinden dat bij het seizoen past. Of je nu wilt ontspannen met een creatief project, je huis wilt versieren of een cadeautje wilt maken voor een vriend of familielid, in Smûk vind je inspiratie voor iedereen.
Bestel nu Smûk en ontdek hoe leuk en ontspannend knutselen, bakken en handwerken kan zijn!
Makkelijk thuis te maken recepten
Recepten met granola, koekjes met amandelschaafsel, brownietaart en karamel appels zijn allemaal heerlijke, smakelijke gerechten die gemakkelijk thuis te maken zijn.
Granola is een populair ontbijtgerecht dat bestaat uit geroosterde havermout en andere granen, zoals haver, tarwe of gerst, die worden gemengd met noten, pitten en gedroogd fruit. Het is een gezonde en voedzame manier om de dag te beginnen en het kan op verschillende manieren worden geserveerd, bijvoorbeeld met yoghurt, melk of als topping voor smoothies en gebak.
Koekjes met amandelschaafsel zijn een heerlijke en knapperige snack die perfect zijn voor tussendoortjes of als bijgerecht bij koffie of thee. Ze zijn gemaakt van bloem, boter, suiker en eieren en worden gebakken tot een mooie goudbruine kleur. De amandelschaafsel geeft de koekjes een crunchy textuur en een heerlijke amandelaroma.
Een brownietaart is een heerlijke zoete traktatie die bestaat uit een bodem van bruinie-achtige cake, bedekt met een laag chocolade-ijs of chocoladesaus. Het is een perfect dessert voor chocoladeliefhebbers en het is gemakkelijk te maken met behulp van een mix of vanuit het niets.
Karamel appels zijn een lekker tussendoortje of een leuk project om samen met kinderen te maken. Ze zijn gemaakt door appels te dopen in een karamelglasuur en vervolgens te bedekken met chocolade, nootjes of andere topping naar keuze. Het resultaat is een heerlijke, knapperige en zoete snack die perfect is voor elke gelegenheid.
IJs maken
Als je op zoek bent naar een verfrissend en zomers ijsrecept, dan zijn sorbetijs en citroensorbetijs misschien wel wat voor jou. Sorbetijs is een ijssoort gemaakt van vruchtensap, suiker en water, zonder room of andere melkproducten. Dit maakt het een lekker en verfrissend alternatief voor andere ijssmaken. Sorbetijs van sinaasappels is een heerlijke en populaire smaak, en het maken hiervan is relatief eenvoudig. Je hebt alleen sinaasappelsap, suiker en water nodig, en eventueel een beetje citroensap om het wat meer pit te geven.
Citroensorbetijs is een andere lekkere optie voor een verfrissend ijsrecept. Dit ijs wordt gemaakt van citroensap, suiker, water en eventueel een beetje citroenschil om extra smaak te geven. Het maken van citroensorbetijs is net zo eenvoudig als het maken van sorbetijs van sinaasappels, en het resultaat is een frisse, zure ijssmaak die heerlijk is als tussendoortje op een warme zomerdag.
Als je op zoek bent naar een ijsrecept met een wat rijkere smaak, dan is bosvruchtenijs misschien wel iets voor jou. Dit ijs wordt gemaakt van vers gepureerde bosvruchten, zoals aardbeien, frambozen, blauwe bessen en bramen, en vermengd met room, suiker en eventueel een beetje vanille-extract voor extra smaak. Het resultaat is een romig en zoet ijs met een heerlijke bosvruchten smaak. Dit ijs is perfect als toetje na een maaltijd of als een lekker tussendoortje op een warme zomerdag.
Andere blogs met heerlijke recepten
Uit Pauline’s Keuken
Hier deelt ze lekkere, mooie en echt makkelijke recepten. Ze laat je zien dat koken (en lekker eten) helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Francesca Kookt
Hier vind je haar favoriete recepten. Zelfgemaakt, van verse producten, makkelijk, goed voor je en vooral lekker. Spijbelen doet ze trouwens net zo graag, want eten is voor haar echt genieten.
Beaufood
Gezellig aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak daar het liefst iedere dag een feest van!
Mind Your Feed
Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.
Puur Suzanne
Koken doet ze zoveel mogelijk zonder pakjes en zakjes met veel groenten en fruit. Ze hoopt je te inspireren om dierlijke producten vaker te laten staan. Vaker kiezen voor plantaardige gerechten is beter voor jouw gezondheid, onze aarde en voor het dierenwelzijn. Wat mij betreft een win-win-winsituatie. De meeste recepten op haar website zijn makkelijk te maken en bevatten ingrediënten die te koop zijn in de gewone supermarkt. Bijna niemand heeft zin om na een lange werkdag nog uren in de keuken.
Eef Kookt Zo
Hier deelt ze al haar keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.